Tokyo, la capital del Japó, conserva per tercer any consecutiu el primer lloc com la ciutat amb major nombre de restaurants de tres estrelles a la Guia Michelin.

Segons l'última recopilació, Tokyo augmenta en dos els locals gastronòmics amb tres estrelles (Ryugin i Yoshitaka), amb els quals ja sumen 16. Així mateix, la ciutat compta amb 52 restaurants amb dues estrelles i altres 179 restaurants amb una estrella.

A Tokyo operen més de 160.000 establiments de menjar, el que la converteix en la ciutat amb major nombre d'ells en el món.